| RISTORANTE chihiro（リストランテ チヒロ） （宇都宮市伝馬町2-23 Merveille 1F ⇒地図） |
| ◇ＴＥＬ：028-612-5969 ◇営業時間：12:00〜15:00 18:00〜23:00 ◇定休日：火曜（H30.6からは日・祝が休） ◇オープン：2015年5月13日 |
【2018（平成30）年8月31日閉店】
【リストランテ チヒロ外観】
【リストランテ チヒロ 店内の様子】
（株）imaginer公式ＨＰ http://imaginer.co.jp/
リストランテチヒロ栃ナビＨＰ https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=15396
ランチ日 平成３０年５月５日（土）こどもの日
今日のお昼は“ユニオン通り”にある「リストランテチヒロ」
初訪問となりました(^^)/
超人気店とのことでしたが、前日の電話予約で３人の予約ができました♪
到着は予定通り開店時間のちょうど１２時
結果的に案内されたフロアーは我が家で独占でした(^^♪
祝日はお休みと思われているのですかね・・・
こちらのランチメニューは
「おまかせコース ￥2,500（税込2,700円）」のみとなっています♪
バーニャカウダ＋前菜＋パスタ＋ドルチェ＋カフェのコースとなっていますね(^^)
まずは、乾杯のドリンクをオーダー
一応、長男君の就職祝いを兼ねましたので(^^♪
【スパークリングワイン ＭＡＲＳＵＲＥＴ（マルスレット）】
麦わら色の色調ですね。
アルコール度は11.5％で、きれの良い酸味とアロマティックで
バランスの取れた香が美味しい・・そうです（長男君談）。
父は「ノンアル」でしたからね(^-^;
最初の配膳は「バーニャカウダ」
【旬野菜のバーニャカウダ】
“chihiroらしい”彩り豊かな盛り付けですね♪
採りたての野菜ばかりで、８割は地元の旬野菜を使っているそうです♪
一番手前の細長い紫色の野菜は「紫ニンジン」
甘さのあるニンジンです(^^♪
ぜ〜〜んぶジューシーでした
【フォカッチャ】
フォカッチャが添えられ、お腹も満たされます♪
ちなみ、お替り自由だそうで
このあと２切れお替りさせていただきました(*^^*)
そして「前菜」が配膳
【前菜（カジキ）】
これメイン？と思わせる雰囲気ありません？
カジキマグロをフライのように衣で包んで
ミディアムレアで焼かれています♪
お魚系は、ちょっぴり苦手な父も
これならＯＫ！ですね！（ご飯が欲しい・・・）
この後にメインが登場
【パスタ（塩味の新玉ねぎパスタ）】
このパスタ、クリームなどは使わず
新玉ねぎのピューレをからませて作っているそうです
「新鮮なコク」があって、とても食べやすいです♪
母の分も少々いただいちゃいました(^-^;
【デザート】
季節の果物のゼリー
【デザーのアップ】
とちおとめやトマト、ブラッドオレンジがジュレに隠れています♪
氷のかち割りは、それ自体が甘くなっていて
手の込みようが分かりますね(^^)
【ドリンク（ホットコーヒー）】
最後にコーヒーをいただきます♪
結構濃厚なコーヒーです
お口直しにちょうどいいですね(^^)/
給仕役の方も親切で、感じがよく
楽しい時間を過ごすことができました♪
お帰りには、シェフも出てきてくれて
ご挨拶いただきました
また、リピしたいお店が増えました(*^。^*)
では，Beppin21Lunchサークルの評価はいかほど？
【現在、採点中】
| 項目 | メンバー評価点 |
|---|---|
| お味は？ | ○○○○ |
| 量は？ | ○○○○ |
| お値段は？ | ○○○○ |
| 彩りは？ | ○○○○ |
| お店の雰囲気は？ | ○○○○ |
| 総合評価 | 3.750 |
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