十九代目 哲麺 宇都宮江野町店
(宇都宮市江野町6-9)
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п@028-666-6776
◇営業時間:11:00〜23:00
◇定休日:無休
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【H29.10頃閉店確認】
【外観】
哲麺 公式HP
http://www.tetsumen.com/
訪問日 平成24年 6月22日(金)
「十九代目哲麺 宇都宮江野町店」は,東京昭島の「哲麺」からのれん分けされ、2010年7月に宇都宮にオープン
「哲麺」は,道とん堀によるラーメンFCで、店舗展開は45日間の修行後に独立して店を出す
「のれん分け」制度を取り入れている。
平成24年6月現在,42店舗で全国展開されている!
メニューは,
こちら
今日は,豚骨味噌ラーメン(500円)を注文(^J^)
麺の硬さは,「ちょいかた」
魚介と昆布だしが効いた、クリーミーな豚骨スープが,超低加水の極細麺にからんで,まじ美味!
ただ,ハーフか?と思うぐらいの量が・・・
トッピングを別オーダーしないと,満腹にはほどとおいかも
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