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COULIS ROUGE(クーリルージュ)
宇都宮市新里町丙33-2 ⇒地図
п@028-678-8848
◇営業時間/11:00-15:00 18:00-21:00
◇定休日/火曜日
◇OPEN:2011年1月12日



【クーリルージュ外観】
クーリルージュ外観

【クーリルージュエントランス】
クーリルージュエントランス


 クーリルージュ公式HP http://coulis-rouge.net/index.html

 クーリルージュブログ https://ameblo.jp/coulis-rouge/

 クーリルージュ Facebook https://ja-jp.facebook.com/coulisrouge





訪問日 令和2(2020)年7月26日(日)


4連休最後の日曜日のランチは
母と二人で新里町のフレンチ「クーリルージュ」お邪魔してみました♪
当日の席予約のうえ訪問です(^^)

到着は、11時30分頃
駐車場には先客2台がとまっておりましたが
余裕で駐車することができました♪

【店内の様子】
店内の様子
二人用テーブルは「横並び」で座るようになっており
感染症対策をきちんと意識した様子でした(^^ゞ

早速ランチメニューを確認です♪
【ランチメニュー】
ランチメニュー
ランチは基本
・Aランチ 黒麺のパスタと選べるメインとデザート 2,985円
・Bランチ 選べるメインと本日のゼリーとアイス  1,985円
の二つのコースが用意されています♪
選べるメインはこんな感じ

【ランチの選べるメイン】
ランチの選べるメイン
今日は、
・そば粉のガレット ハム・卵・チーズ
・粗挽肉のトマトファルスとバターライスのオーブン焼き(+100円)
の二つを選択しました♪

最初に二人分のバゲットが配膳です♪
【二人分のバゲット】
二人分のバゲット
一つは胡麻パン
とても香りが優しい胡麻パン♪
お替りできるのでしょうか・・・しませんでしたが(;^ω^)

ほどなくしてオードブルが配膳です(^^)
【Aランチのオードブル】
Aランチのオードブル
生春巻き、かぼちゃのサラダ、タコカルパッチョなど
たっくさんのオードブルとなっています♪

【Bランチのオードブル】
Bランチのオードブル
だいこん?カブ?のピクルスがありますね♪
どちらもグリーンサラダには胡麻の特製ドレッシングがたっぷりです(^^)
美味しい・・・!

そして、どちらにもある食前の「一口しそジュース」
ジメジメしたこの季節
一口飲んだだけで、体の中から「すっきり感」が(*^-^*)
自宅に自生している「赤じそ」の有効活用が決定しました!!
帰ったらこのジュース作りに挑戦することにしま〜す(^^)/

次に父お待ちかねの「黒麺のパスタ」
【黒麺のパスタ】
黒麺のパスタ
焙煎玄米粉を使用したもちもち感たっぷりのパスタです♪
ソースがよくからむパスタで
具材の香りもしっかり運んでくれます♪

そして、メインの登場です(^^)
【そば粉のガレット】
そば粉のガレット
パリッとしたところとモチっとしたところが面白いお味です♪

【粗挽肉のトマトファルスとバターライスのオーブン焼き】
粗挽肉のトマトファルスとバターライスのオーブン焼き
ハーブの香りが心地よいお味♪
〜〜 ファルス(ファルシ)とは 〜〜
肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理

【トマトファルス】
トマトファルス
トマトの酸味と肉にくしい肉団子!
こんなに美味しいとは!(^^)!
またいただきたくなるお料理でした♪

最後にデザート
【Aランチのデザート】
Aランチのデザート
選べるデザートは「自家製パンのフレンチトースト」を選択!
「アイスと蜂蜜をのせて」ということもあって
パンがケーキのように濃厚なデザートになっています♪

【Bランチのデザート】
Bランチのデザート
Bランチのデザートは「本日のゼリーとアイス」
今日は、マンゴーのアイスとゼリーでした(^-^)


〜〜〜〜〜テイクアウトもOKです(*^-^*)〜〜〜〜〜〜〜

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では,miyunori-Familyの評価は?

「4.112点」


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