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【ファットリア ペコ】
ファットリア ペコ(fattoria-peco from alchecciano)
宇都宮市西川田町41-5 ⇒地図
п@028-612-2635
◇営業時間/11:30〜15:00
◇定休日/水曜日
◇OPEN:2022年9月25日
◇駐車場:多数あり(木の花ホーム内)



【ファットリアペコ外観】
ファットリアペコ外観




 ファットリアペコinstagram https://www.instagram.com/fattoria_peco/

 木の花ホームでの紹介 https://www.konohanahome.com/2022/09/08/ファットリアペコ

 ファットリアペコ食べログHP https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9021178/

 ファットリアペコぐるなびHP https://r.gnavi.co.jp/fz0rr80n0000/





訪問日 令和4(2022)年10月29日(土)


今日は、先月オープンしたばかりの「ファットリアペコ」
アポなしで初訪問してみました♪

到着は、オープン時間の午前11時30分を2〜3分を過ぎたころ
駐車場は奥にたくさんありましたので問題はありませんでしたが
店内もほぼ満席状態・・・
カウンター席とテーブル席がひとつ空いている状況でした(^.^)
テーブル席は小さく、日が当たり眩しかったので
よりゆったり出来そうなカウンター席を選択しました♪

エントランスのお知らせ板
【外看板(あぜみち野菜)】
外看板(あぜみち野菜)
“本日のあぜみち野菜”との記載です・・・
この後レポートしますが
全ての野菜がみずみずしく、シャキシャキでした(^^)/

【カウンター席のシルバーなど】
カウンター席のシルバーなど
お出迎え万全です♪

早速、ランチメニューを確認しましょう!
【ランチメニュー】
ランチメニュー
ランチはシンプルに「パスタセット(税込1,650円)」のみ
今日選択できるパスタは・・・
A シラスとキャベツのアーリオオーリオフェデリーニ
B 人参とベーコンのトマトソース
C マッシュルームと生ハムのクリームソース
D 牡蠣と春菊のクリームソース (+200円)
となっており、AとBを選択です(^^ゞ

なお、パスタ大盛りは+200円とのことでした♪
今日はこの後、パン屋さんに立ち寄る予定もあるので
“普通盛”で注文しました♪
ただし、ウェイトレスさんの裏情報ですと・・・
パスタは、通常なら80gで提供するんだそうですが
シェフがお客さんの様子をみて
男性などの場合は、100gで出すんだそうです(^^)

また、食後のドリンクは
・コーヒー(アイスorホット)
・あるけっ茶(アイスorホット)
から選択です(^^)
連れと2種類をオーダーしました♪

オーダーから5〜6分で、前菜が配膳です
【前菜】
前菜
今日は、プレミアムヤシオマスのマリネとあぜみち野菜のサラダ
もちろんヤシオマスも美味しいかったですが・・・
父はとにかく野菜のシャキシャキ感に感動です♪
ドレッシングも程よい酸味が心地よく
いきなり、ここで満足状態です(^.^)

そしてタイミングよくメインが登場!
【A シラスとキャベツのアーリオオーリオフェデリーニ】
A シラスとキャベツのアーリオオーリオフェデリーニ
たっぷりのシラスと旬のキャベツの塩味パスタです♪
珍しく連れが一人で食べきりました(^.^)

【B 人参とベーコンのトマトソース】
B 人参とベーコンのトマトソース
玉ねぎとベーコンのトマトソースパスタ「アマトリチャーナ」に
人参の千切りが添えられていました(^^)/
シャキシャキ野菜とたっぷりのチーズが印象的でした♪

最後に、デザートとドリンクが配膳です(*^^*)
【デザートとドリンク】
デザートとドリンク
デザートは、かぼちゃのケーキ
ドリンクは、あるけっ茶(アイス)
あるけっ茶は、もっと癖のある香りを想像していましたが
ほのかにハーブの香りがある程度で
とても爽やかなお茶でした(^^)/

テーブルには「シェフの経歴とあいさつ」が紹介されていました♪
【シェフの経歴とあいさつ】
シェフの経歴とあいさつ




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