【ファットリア ペコ】
| ファットリア ペコ(fattoria-peco from alchecciano) （宇都宮市西川田町41-5 ⇒地図） |
| п@028-612-2635 |
| ◇営業時間／11:30〜15:00 ◇定休日／水曜日 ◇OPEN：2022年9月25日 ◇駐車場：多数あり（木の花ホーム内） |
【ファットリアペコ外観】
ファットリアペコinstagram https://www.instagram.com/fattoria_peco/
木の花ホームでの紹介 https://www.konohanahome.com/2022/09/08/ファットリアペコ
ファットリアペコ食べログＨＰ https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9021178/
ファットリアペコぐるなびＨＰ https://r.gnavi.co.jp/fz0rr80n0000/
訪問日 令和４(2022)年１０月２９日（土）
今日は、先月オープンしたばかりの「ファットリアペコ」
アポなしで初訪問してみました♪
到着は、オープン時間の午前１１時３０分を２〜３分を過ぎたころ
駐車場は奥にたくさんありましたので問題はありませんでしたが
店内もほぼ満席状態・・・
カウンター席とテーブル席がひとつ空いている状況でした(^.^)
テーブル席は小さく、日が当たり眩しかったので
よりゆったり出来そうなカウンター席を選択しました♪
エントランスのお知らせ板
【外看板（あぜみち野菜）】
“本日のあぜみち野菜”との記載です・・・
この後レポートしますが
全ての野菜がみずみずしく、シャキシャキでした(^^)/
【カウンター席のシルバーなど】
お出迎え万全です♪
早速、ランチメニューを確認しましょう！
【ランチメニュー】
ランチはシンプルに「パスタセット（税込1,650円）」のみ
今日選択できるパスタは・・・
Ａ シラスとキャベツのアーリオオーリオフェデリーニ
Ｂ 人参とベーコンのトマトソース
Ｃ マッシュルームと生ハムのクリームソース
Ｄ 牡蠣と春菊のクリームソース （＋200円）
となっており、ＡとＢを選択です(^^ゞ
なお、パスタ大盛りは＋２００円とのことでした♪
今日はこの後、パン屋さんに立ち寄る予定もあるので
“普通盛”で注文しました♪
ただし、ウェイトレスさんの裏情報ですと・・・
パスタは、通常なら８０ｇで提供するんだそうですが
シェフがお客さんの様子をみて
男性などの場合は、１００ｇで出すんだそうです(^^)
また、食後のドリンクは
・コーヒー（アイスorホット）
・あるけっ茶（アイスorホット）
から選択です(^^)
連れと２種類をオーダーしました♪
オーダーから５〜６分で、前菜が配膳です
【前菜】
今日は、プレミアムヤシオマスのマリネとあぜみち野菜のサラダ
もちろんヤシオマスも美味しいかったですが・・・
父はとにかく野菜のシャキシャキ感に感動です♪
ドレッシングも程よい酸味が心地よく
いきなり、ここで満足状態です(^.^)
そしてタイミングよくメインが登場！
【Ａ シラスとキャベツのアーリオオーリオフェデリーニ】
たっぷりのシラスと旬のキャベツの塩味パスタです♪
珍しく連れが一人で食べきりました(^.^)
【Ｂ 人参とベーコンのトマトソース】
玉ねぎとベーコンのトマトソースパスタ「アマトリチャーナ」に
人参の千切りが添えられていました(^^)/
シャキシャキ野菜とたっぷりのチーズが印象的でした♪
最後に、デザートとドリンクが配膳です(*^^*)
【デザートとドリンク】
デザートは、かぼちゃのケーキ
ドリンクは、あるけっ茶（アイス）
あるけっ茶は、もっと癖のある香りを想像していましたが
ほのかにハーブの香りがある程度で
とても爽やかなお茶でした(^^)/
テーブルには「シェフの経歴とあいさつ」が紹介されていました♪
【シェフの経歴とあいさつ】
「miyunori-Family-Report」トップページに ☆戻る☆