いきなりステーキ宇都宮竹林店
(宇都宮市竹林町549−1 ⇒地図)
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п@028-612-5929
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◇営業時間/11:00〜23:00
◇定休日/無休
◇OPEN:2018年4月20日
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【いきなりステーキ宇都宮竹林店外観】
【宇都宮竹林店 店内の様子】
テーブルを分断するように、たれなどを置く台が配置されています。
テーブル席であっても一体感がありません。
3人で行った場合、一人だけ「ボッチランチ」になっている感じです(*ノωノ)
いきなりステーキ公式HP
http://ikinaristeak.com/home/
いきなりステーキ宇都宮竹林店
http://ikinaristeak.com/shopinfo/utsunomiya_takebayashi/
訪問日 平成30年5月13日(日)
今日のランチは、先月20日にオープンしたばかりの
いきなりステーキ宇都宮竹林店初訪問してみました♪
平成25年12月に銀座に立ち食いにて量り売りの厚切りステーキを
創業「炭焼ステーキくに」の半額で提供する新業態
「いきなり!ステーキ」を開店してから大ブレーク中のお店です♪
ホームページを見てみると
5月7日には、ニューヨーク「Broadway店」オープンするなど
その勢いは止まらない様子です!!
「ランチメニュー」は平日のみで
土日は終日グランドメニューとなっています
主なメニューを紹介しますと・・・
【主なメニュー】(税抜価格)
〜金額は「1g当たり」〜
・リブロースステーキ(300gから) 6.9円
・US産アンガス牛サーロインステーキ(200gから) 8.2円
@国産牛サーロインステーキ(200gから) 10.0円
Aヒレステーキ(200gから) 9.0円
B乱切りカットステーキ 200g 1,100円(5.5円/1g)
などなど・・・
〜サイドメニュー〜
・ライス&スモールサラダセット 350円
・スープ&スモールサラダセット 350円
・大根とレタスの和風サラダ(スモール)180円
・レタスミックスサラダ(スモール)180円
・ライス 200円(大・中・小 値段は同じ)
・ガーリックライス 200円
となっています♪
オーダーは、
サイドメニューは席で店員さんに注文し
お肉は「カット場」と言われる場所まで行って
調理師さんに種類と概ねのグラム数を指示します。
【カット場でお肉を計量】
今日は @〜Bのお肉をオーダーです
「カット場」に行って調理員さんに欲しいお肉を伝えます。
するとお肉のかたまりを持ってきて
その場でお肉を切り落としていきます♪
なので、ピッタリ200gではなく
「もう少し切り落して」とか
「多めでいい」とかを指示し、納得した「OK」を出します♪
ちなみに「乱切りカットステーキ」は定量グラムとなっていて
200gか300gかを言うだけです
席に戻ると、まずは、サラダが配膳されました(^^♪
【大根とレタスの和風サラダ(スモール)】
ドレッシングは「玉ねぎのすりおろし」と「パッパー」がありました♪
まあ、普通・・・(;^ω^)
そして、7分程度でお肉が運ばれました♪
【乱切りカットステーキ 200g】
【ヒレステーキ(178g)】
【国産牛サーロインステーキ(228g)】
ステーキソースは3種類(辛・甘・醤油)
からしやワサビなどもテーブルに置いてありました♪
肝心のお肉の味は・・・
かなり良質でした♪
ただ、父としては乱切りカットステーキが一番口にあいました。
ほとんどがリブロースと思われますが、ヒレなど
切り落されたお肉がいろいろ入っていて楽しめました。
しかもお値打ち価格ですしね(^^)/
では,miyunori-Familyの評価は?
「7点」
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