| 中国料理 黄河 （コウガ） （宇都宮市上大曽町492-1 ホテル東日本宇都宮 1F ⇒地図） |
| п@028-643-5520 |
| ◇営業時間／11:30〜22:00 ◇定休日／年中無休 |
] 【外観（ホテル内エントランス）】
ホテル東日本宇都宮公式ＨＰ http://www.hotelhigashinihon.com/
訪問日 平成２９年１２月１６日（土）
今日は、母が退院して初めてのファミリーランチ
「お粥」のメニューもある「中国料理 黄河」へ訪問です(^^)
現在のランチメニューは
○ メインとお食事が選べるランチ 1,650円（税込価格1,782円）
Ａ海老と胡桃の黒酢風味辛子炒め
@Ｂ北海道産帆立貝と白身魚の蒸し物フィッシュソース
AＣ牛肉と豆腐の熟成豆板醤煮込み
ＤＮＺ産牛ミスジのステーキ温野菜添え（+550円）
○ リッチランチ 2,750円（税込価格2,970円）
・クリスマススタイルのオードブル
・本日のスープ
・３種の海鮮 蟹のソース淡雪仕立て
・メイン料理チョイス
B牛肉のステーキ 温野菜添えブラックビーンズ風味ワインソース
北海道産アイナメと丸ズワイ蟹蒸し物 クリスタルソース
・黄金ニラと海鮮のVXO醤炒飯
・シノワ風イチゴパフェ
○ カジュアルコース 4,400円（税込価格4,752円）
@〜Bをオーダーです♪
オーダーから７〜８分で前菜プレートが配膳です
【選べるランチの付け合わせ】
サラダ、エビのマヨネーズ和え、前菜３種が選べるランチの付け合わせ
サラダには、サーモンや白魚のマリネなどが入っています
どれも美味しい料理でした♪
【リッチランチのオードブル】
海老は尾頭付きでリッチ感満載ですね(^^♪
そして、選べるランチのスープや蒸しパン、ライス
【選べるランチのスープや蒸しパン、ライス】
スープはリッチランチも同じ
スープ・ライスはお替り自由です(^^)/
先に、選べるランチのメインが配膳です
【北海道産帆立貝と白身魚の蒸し物フィッシュソース】
【牛肉と豆腐の熟成豆板醤煮込み】
結構辛さの強い「豆板醤煮込み」
ご飯のおかずにはちょうどいいです♪
ご飯の盛りは少な目でしたので、２回お替りしました(;^ω^)
と、なかなかリッチランチの料理がきませんでした・・・
選べるランチのメインが配膳されてから約１０分後に
リッチランチの副菜が配膳♪
【３種の海鮮 蟹のソース淡雪仕立て】
さらに６分後にメイン登場です♪
【牛肉のステーキ 温野菜添えブラックビーンズ風味ワインソース】
柔らか牛肉がミディアムで焼かれています♪
そしてリッチランチは炒飯となります。
【黄金ニラと海鮮のVXO醤炒飯】
ぱらぱら具合がちょうどいいです♪
海鮮は、エビやホタテ、カニのほぐし身がしかっり入っていました
最後にデザートです♪
【選べるランチのデザート】
【リッチランチのデザート】
リッチ感のあるデザートですね(*^^)v
ここにコーヒーが付くといいんですが・・・
小さめのカップにルイボスティー？でした・・・(^-^;
総評として、さすが“ホテルランチ”という感じですね♪
値段を考えると「選べるランチ」でも十分に楽しめます(^^)
しかも、ライス（お粥も可）おかわり自由ですし！！
訪問日 平成２６年５月６日（火）祝日
今日は、我が家にとってかなり贅沢ですが、
ホテル東日本宇都宮内にある「中華料理黄河」の「ＧＷファミリープラン：オーダー式バイキング」
行ってみました！（一人４１５８円）
今回の決まりごとは・・・
・前菜、スープ、炒飯、ペキンダック（一人１枚）が基本メニュー
・その他６０種以上のメニューをオーダーバイキングとするが、
初めの７種は、人数分を配膳する。
・その後は、１人前からオーダーできる。（何度でもＯＫ！）
・飲み物は別料金（我が家には重要！！）⇒なので、注文しない（お冷でがまん！！）
と、まあこんなものでした(*^^)v
始めに、本日の前菜とスープが配膳
【本日の前菜とスープ】
そして、はじめの７種が配膳
食べるのが夢中で、適当に撮ったお料理をご覧ください・・・
【はじめの７種】
左上から
「酢豚」「鶏肉の揚げ物」
「牛肉のワインソース」「海老のチリソース煮」「北京ダック」
となっています♪
「北京ダック」を見て息子たちの反応は・・・
「写真と違う！！」って、一匹まるごとは来ないって！！
こちらは、冒険してオーダーした「ハチノスの山椒ソース」
「ハチノス」とは牛の部位で、「腸」だそうです・・・
珍しいだけの味でした。もういらない・・・
最後にデザート系に突入！
こちらは、「タピオカとバナナの焼きプリン」
店内基本「シーーーん」としている中、我が家の笑い声が響いていました（父だけ？）・・・
値段の価値は、私はあったと思っています！
メニューは撮ってきましたので、時間があったら60種紹介します。今日はもう「おやすみモード」ごめんなさい・・・
では，miyunori-famillyの評価は？
「７点」
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