| クッチーナ オムレット（Cucina Omelette） （宇都宮市江曽島3-1103-3 コーポHIC棟103号 ⇒地図） |
| п@028-678-4138 |
| ◇営業時間／11:30〜15:00 18:00〜21:30 ◇定休日／水曜日（臨時休業あり） ◇OPEN：2017.04.27 |
【クッチーナオムレット外観】
クッチーナオムレット公式ＨＰ http://cucina-omelette.jp/
クッチーナオムレット栃ナビＨＰ https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16546
訪問日 令和元年６月９日（日）
今日のランチは、江曽島にある「クッチーナオムレット」
先週、ここを目指したものの、道中の渋滞であきらめた場所です(^-^;
今日は、多少遠回りでも、中心市街地を通らないでの訪問です♪
到着は、ちょうど１２時頃
すでにお店の前の駐車場は３台とも駐車されていて
北側にある（あった？）クリーニング屋さんの方に駐車しました
店内はほぼ満席で、唯一空いていたテーブル席に案内いただきました(^.^)
実際、５分差くらいで待ち客が発生していましたので
かなりラッキーでした♪
早速ランチメニューを確認です・・・
【ランチメニュー（オムライス編）】
基本形は「1,200円」でサラダ・ドリンクバー付きとなります♪
大盛りオーダーは＋200円だそうです・・・
そして、パスタメニューもありました♪
【ランチメニュー（パスタ編）】
こちらもサラダ・ドリンクバー付き
オムライスが売りのお店と聞いて
今日は、妻も「オムライス」をオーダー！
父が「デミグラス」で、母が「トマトソース」となりました♪
もちろん、＋400円で前菜・デザート付としました(^^)/
前菜も付けたので、大盛りオーダーはあきらめです・・・
まずは、ドリンクバーコーナーへ
【ドリンクバーと店内の様子】
左手側がドリンクバーコーナー
画面さらに左側に、オレンジジュースやアイスコーヒーなどがありました♪
ちなみに、右側は「おトイレ」
そして、オーダーから３〜４分でサラダ＆前菜が配膳です♪
【サラダ＆前菜】
前菜は・・・
ピクルスの盛り合わせで
・さつまいもとレーズン合え
・アボガドとツナ合え
・いづみ鯛のカルパッチョ
となっていました♪
サラダのドレッシングは自家製フレンチで
お酢が効いた酸っぱめのドレッシングが
たっぷりとかかっていました(*^-^*)
サラダ＆前菜を完食後２〜３分待ってメインが登場！
【オムライス（デミグラス）】
濃厚過ぎず、オムライスの味を邪魔しない
ちょうど良いデミグラスソースです♪
こちらはトマトソース
【オムライス（トマトソース）】
トマトの酸味をしっかり感じることができるソースで
この季節、すっきり系のトマトソースは抜群に合いますね♪
量は、父には少なく母には多い感じで
母のトマトソースを４分の１くらいいただきました!(^^)!
最後にデザートタイム(^^♪
デザートは
・かぼちゃプリン
・ブラマンジェ
から選択だったので
当然のごとく一つずつおーだーしました♪
【デザート（かぼちゃプリン）】
結構濃厚なかぼちゃプリン♪
トマトソースのすっきり系オムライスの方に合いそう！！
そしてブラマンジェシャーベット添え
【デザート（ブラマンジェ・シャーベット添え）】
こちらは、逆に濃厚系デミソースの方に合いそうなデザートですね♪
シャーベットは半分以上母に持っていかれました・・・(+o+)
・・・・・ブラマンジェって（wikipediaから）・・・・・
冷菓の一種
現在の日本では、砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで
風味をつけた牛乳をゼラチンで固めたレシピが多い。
本来は砕いたアーモンドからアーモンドミルクを抽出して
牛乳に香りを付けて作り、肉が入ることもあった。
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では，miyunori-Familyの評価は？
「3.865点」
若干高い？前菜・デザートなしなら
1,200円でドリンクバー付ランチなので
ゆっくり出来る方には「◎」ですね(*^^)v
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