| 手打徳次郎蕎麦（とくじらそば） （宇都宮市竹林町885 ⇒地図） |
| п@028-625-5053 |
| ◇営業時間／11:00〜18:00 ◇定休日／月曜日 |
【徳次郎蕎麦外観】
【店内の様子】
徳次郎蕎麦食べログＨＰ https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9004612/
徳次郎蕎麦栃ナビＨＰ https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=17816
訪問日 令和２年８月８日（土）
今日は我が家では珍しく「蕎麦」を食べたいとのリクエストに応え
竹林町にある「手打徳次郎蕎麦」お邪魔してみました♪
記録を見てみると、まるまる４年ぶりの訪問でした(^^)
到着は午後１時１５分頃と遅めのランチ
店内は３〜４組程度の先客で
「お好きな席にどうぞ」状態でした(^^)
早速現在のお品書きを確認です♪
【現在のお品書き】
今日ののオーダーは
・とろろそば 1,050円
・割子そば（５種薬味付き） 1,400円
これを大盛（＋200円）で！
となりました♪
オーダーから１０分程度で配膳です♪
はじめに・・・
【とろろそば】
つけとろろとなっており、そばつゆをととろのお椀に入れていただきます♪
こちらは割子そば
【割子そば】
大盛オーダーは、お蕎麦が１枚多くなって６皿になっています(*^^*)
薬味を広げてみると・・・
【割子そばの５種薬味】
薬味は
・とろろ
・納豆
・なめこ
・かつお節
・ねぎ
でした(^.^)/~~~
この薬味をそば椀に入れていただきます♪
６皿目は普通にネギとしました(^^)
ちなみにここの店名を拝した「特製徳次郎そば」は2,800円！
天ぷら、そばがき、とろろ、なめこ、おろし
その他薬味付きとなっています♪
我が家ではハードルが高い価格設定となっていますので
お品書きからお料理を紹介しておきま〜す
【特製徳次郎そば】
ボーナスいただいてもオーダーできないかなあ・・・(;^ω^)
と、このお店も食べトクチケット使えま〜す(^.^)/~~~
訪問日 平成２８年８月５日（金）
今日は、ＦＫＤ（宇都宮店）北側の路地裏にある
「手打徳次郎蕎麦（とくじらそば）」でのお昼となりました♪
到着が平日の午後１時頃となり
店内先客は、３〜４組程度で
「お好きな席へどうぞ」となりました♪
早速、メニューを確認
【主なメニュー】（税込価格）
＝＝冷たいそば＝＝
・せいろそば（もり） 600円
大盛り200円 熱盛50円
・のりかけそば（ざる） 650円
・鴨汁そば 1,000円
・とろろそば 950円
・天ざるそば 1,550円
・天ざるそば上 2,500円
大きなえび２尾付き
・特製徳次郎そば 2,500円
天ぷら、そばかき、とろろ、なめこ
おろし、その他薬味付き
・鉢盛そば（もり８枚分）4,000円
＝＝熱いそば＝＝
・かけそば 750円
・てんぷらそば 1,500円
・山菜（きのこ）そば 1,000円
・鴨南ばん 1,100円
などなど
お店のおススメは「特製徳次郎そば」2,500円！
あとで、接待で使いましょっ・・・
今日は「せいろそば」を大盛でオーダーです(^^♪
始めに、お茶をいただきますが
ソバ茶となっています♪
そばの香りがして、美味しいです！
そして、10分程度でお蕎麦が登場
【せいろそば（大盛）】
【せいろそばのそば】
「手打３５０年（寛永年間）より続く
手打の技法（湯ごね）による手打そばの
美味しさを是非ご賞味ください」とのことで
麺は、もちもちとして、すごく食べ応えがあります！
「そばは切れる」わけですが、「なーるほど」と思わせる麺で
このもっちり感はほんと“くせ”になりますね(^^)/
薬味もネギ、わさびのほか
もみじと天かすが付いています
もちろん、「そばゆ」もたっぷり(^^)/
これで「800円」はかなりコスパ高いですが
おススメの「特製徳次郎そば」などは「2,500円」と
薄給のサラリーマンには、ちょっぴり厳しいですね(^-^;
なお、このお店は「日本蕎麦屋さん」や「蕎麦屋ナビ」などでも紹介されています♪
「日本蕎麦屋さん」ＨＰ http://anorex-sf-stimulant-free.com/113tochigi/10286255053.html
「蕎麦屋ナビ」ＨＰ http://www.noodle-jp.info/113tochigi/10286255053.html
では，miyunori-Familyの評価は？
「６．５点」
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