| Universo 1995 CUCINA（ウニヴェルソ） （宇都宮市上横田町1338-9 ⇒地図） |
| п@028-645-8190 |
| ◇営業時間／11:30〜15:00 17:00〜21:30 ◇定休日／月曜日 ◇オープン／1995年 |
【ウニヴェルソ外観】
ウニヴェルソ栃ナビＨＰ http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=1243
訪問日 平成２９年６月１７日（土）
今日は、旧国道４号沿い、上横田町にあるイタリアン
Universo（ウニヴェルソ）さん訪問です♪
たぶん、miyunori-Familyでは、初訪問(^^)
一応、当日電話の席予約で訪問しましたが
店内は、先客１組のみでした・・・
人気ないのかなあとちょっぴり心配(^-^;
【店内の様子】
イタリアンチックで、雰囲気の良い店内です♪
席からは見えずらいですが
キッチンはガラス張りとなっていて
通路？から見え
ちょっとした「オープンキッチン」となっています♪
丁度「フランベ」の様子が見えて
ちょっぴり楽しめました♪
早速、ランチメニューを確認です♪
【主なランチメニュー】
〜PASTA LUNCH（パスタランチ）950円（税込1,026円）〜
パスタを次の７種類から選びます♪
・魚介類の真っ赤に熟したトマトソース
・チョリソーと野菜のアラビアータ
・ホタテ小柱のクリームソース
・アンチョビとオニオンのペペロンチーノ
・フレッシュトマトとバジルパルメザンチーズ
・ニンニクと唐辛子のペペロンチーノ
・本日のおすすめパスタ
これに、グリーンサラダとドリンクが付きます♪
〜SECONDI LUNCH（セコンドランチ）950円（税込1,026円）〜
・グリーンサラダ
・本日のメイン（今日は「チキンのグリル」）
・パン又はライス
・デザート
・ドリンク
〜MANGAIARE LUNCH（マンジャーレランチ）1,450円（税込1,566円）〜
アンティパストとパスタのランチ
・パスタは上から選ぶ
・アンティパスト
マッシュルームとハムのキッシュ
黒毛和牛カルパッチョ青ネギ添え
男爵イモのグラタン
などから選択（カルパッチョは＋300円）
・パン、デザート、ドリンク付
〜お肉の料理 1,500円（税込1,620円）〜
Ａ 和牛入りハンバーグステーキ
Ｂ 和豚もちぶたロースステーキ
いずれも
・パン又はライス
・サラダ
・デザート
・ドリンク 付
〜FESTA LUNCH（フェスタランチ）2,300円（税込2,484円）〜
・お好み前菜
・お好みパスタ
・本日の魚か肉料理
・グリーンサラダ
・デザート
・パン、ドリンク
〜プラスデザート〜 ランチ注文の方
プラス350円（税込378円）で
２種類の自家製デザートへグレードアップです♪
今日は、パスタランチ、セコンドランチ
和豚もちぶたロースステーキをプラスデザートでオーダーです(^^)
オーダーから５〜６分でサラダが配膳
自家製ドレッシングは、オーベルジュのプレーンドレッシングに似た感じ♪
父は大好きです(^^)
母はサラダの量に不満げでした(^-^;
そして、１〜２分程度でメイン達の登場♪
【チョリソーと野菜のアラビアータ】
久々、ピリッと感がうれしいパスタです♪
父には辛すぎるくらいですが
母も息子君も満足の様子でした(^^)/
【セコンドランチのメイン「チキンのグリル」】
コショーベースのちょっと濃いめの味付けで
ご飯が進む感じが父にはグッドです(^^♪
皮が大好きな父ですが
ちょっぴりカラッと感が足りない感じでした('_')
あ〜んど、厚みにちょっぴり不満でした・・・
【和豚もちぶたロースステーキ】
もう、和豚好きにはたまらないお味です♪
適度な歯ごたえと柔らか感
うま味が凝縮したお肉の味
“美味しい和豚”に出会えました！
オーダーは息子君でしたが
父の日プレゼントで一切れ半いただけました(^^)/
（あ〜〜、父もオーダーこれにしておけばよかったあ・・・）
そして、グレードアップしたデザートで〆です(^^)
【デザート３種】
ミルクレープ、マスカルポーネ、バニラアイス
の３種類でした♪
マスカルポーネってチーズの一種なんですね
店員さんにお聞きしたところ
教えてくれました♪
母や息子君は知っていたとさ・・・
〜〜〜〜マスカルポーネ（Wikipediaから）〜〜〜〜
イタリア原産のクリーム・チーズである
乳脂肪分が80%前後で天然の甘味があり
固めに泡立てた生クリームに似ている
日本ではティラミスの材料として一躍有名になった
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
特に追加オーダーしなければほぼ1000円のお支払い♪
その時のデザートが「バニラアイスのみ」なのか分かりませんが
味も価格帯も、充分に満足なお店でした(*^^)v
では，miyunori-Familyの評価は？
「７点」
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